hailapollo 发表于 2021-11-30 20:36

成本翻倍、供货砍半,今年双11有多惨?


来源: 36氪
2021-11-12 21:17
商家们的压力来自流量、供应,乃至游戏规则本身。之前顶着压力也要上,现在还有必要吗?
早在双11前,商家间就弥漫着一种悲观的氛围。李继在某代运营公司负责对接各类快消品牌,在跟品牌们沟通今年双11销售目标时,他发觉对方的态度变得十分谨慎:大部分品牌都调低了销售额预期,与此前按高标准制定目标的激进风格截然相反。这种低落情绪也感染了李继,他几次对36氪感慨,“今年生意艰难”。销售目标降幅颇大的要属花西子。据美妆行业人士向36氪透露,今年9月,花西子已将天猫双11的目标销售额砍去一半。烈火烹油的日子还在眼前——去年双11,花西子以5亿总交易额、259%的同比增长,排在天猫美妆总榜单第2名。不乐观的征兆此前就出现了。据某位天猫美妆商家代运营透露,今年618,天猫多个美妆品牌的销售至多只比平时上涨了30%,价格打下来了,销量没涨上去,“做了个赔钱买卖”。当然,大盘数字也很惨,只维持了微弱的增长——统计局的社零数据显示,今年9月化妆品类同比增长了3.9%。雪上加霜的是供应难。天猫双11预售前一周,宝洁方面突然告诉李继,疫情导致的工人罢工,令硅原料产量大幅下降,洗发水产品整体供应紧张,所以公司决定上调相关产品价格——这直接打乱了大促的运营节奏,甚至可能拉低业绩。每到大促,保障供应都是商家的头等大事。2019年时,美妆巨头雅诗兰黛曾将印尼市场80%的小棕瓶调往中国;2020年时,法国护肤品牌Fresh曾将全球9成多的货品调往中国,一款经典面霜仍然卖断了货。然而从去年到今年,全球供应危机蔓延在电子、快消、服装、食品等多个行业。10月,耐克与阿迪达斯的供应商暂停了在越南的业务,仅耐克一家出厂的鞋就减少了接近2亿双;9月发布的iPhone 13创下了从下单到发货的最长等待期,苹果只好减产iPad,以优先手机供应。中国商家的新问题还有电力不足:各地政府将限电政策前置——从往年的12月底提前至9月初——这让行业第一次在双11前夕面临限电危机,原本就存在的供应难题更加严峻。供应端成本上涨是直接的结果。据多个品牌方、供应商向36氪透露,在原料能源、运费、包材、加工等环节,都有不同程度的价格上涨,涨幅在30-60%之间,部分原料价格甚至翻番。没有几小时一更的战报,没有紧张跳动的LED大屏。今年天猫双11最终销售额定格在5403亿,比去年仍增长了8%,但和过去动辄20%的增长相比,实在有些黯淡。连阿里自己也承认,“比起追求增长速度,今年天猫双11,更注重增长质量和客户体验。”对商家们而言,双11早已不是狂喜。如今,他们的忧虑更是来自流量、供应,乃至游戏规则本身。之前顶着压力也要上的双11,现在还有必要吗?01 两头夹击成立刚满两年的新国货护肤品牌溪木源,今年在天猫护肤品类里首次挤进前十,却只是“矮子里拔高个”。一位溪木源内部人士直言:“我们8、9、10月销售额都过亿,9月销售额比8月多了200多万,在天猫所有护肤品牌中的排名则上升了20多名,这是不是说明大盘不太好?”就在品牌们纷纷调低预期、按照保守方案规划双11之际,限电来了。9月上旬,溪木源测算出大促期间其总销售将在1.2亿元左右,并向工厂下好了订单。同一时间,限电通知也下达到各大工厂:9月上旬开始区域性的限电,大部分工厂一周内开4天停3天,甚至存在开5天停2天的情况。到9月下旬,情况更糟糕,一周内工厂开工1天需要停工6天。大促迫在眉睫。为了保供应,溪木源对接的工厂在政策允许的时间安排了夜班,工厂还被迫买了一个800千瓦的发电机组以加大产能。但夜班工人的效率低于白天,即使加班加点,工厂产能只能满足溪木源所下订单的80%。除了产能,限电还直接影响原料产量。溪木源某款精华产品的胶头(一种包装材料),无法如期生产,即使品牌出高价也无法买到,只能焦急等待。此外,溪木源一款洁面产品一个核心成分,也因为限电而供应不足。“当时工厂只完成了进度的0.8,而我们要的是2,这很可怕。”上述人士称。双11从2020年开始分成两段,在第一波预售结束后,11月1日既是用户们付尾款的日子,也是商家们需要发货的日子。这让商家们的时间表又生生提前了10天。“1号开始发货的订单要占全部的70%。”今年双11,在销售情况大大超乎预期与工厂产能严重不足的双重夹击下,溪木源的业绩较去年增长了近7倍,“本来可以增长更多”。新品牌降低了对双11的预期,而原本增长很乏力的一些老品牌,甚至直接选择退出。秋冬本是羽绒服的销售旺季,但某羽绒服品牌的电商负责人张珂对双11的态度已经十分冷淡。张珂所在的品牌方是行业最早一批做电商的玩家,自2013年开始,每年都会参与淘系的双11大促。到2018年,该品牌在淘系双11当天的销售额仍然高达1.2亿元。该品牌对双11态度由热转冷的节点在2020年。这年该品牌双11的销售额较2018年腰斩,只有6000万元,张珂开始意识到情况不太对劲。在集团年终总结大会上,张珂和集团高管一番分析,发现淘系流量枯竭是关键因素——2020年6月至8月,该品牌店铺的流量已经大幅下滑了40%-60%。为了不让销售数字掉得太难看,该品牌不惜拿出每年销售额的30%在淘系买直通车。据张珂透露,目前品牌在淘系获客一人的成本在20元左右,较几年前上涨了4倍;他们也曾试水在拼多多卖货,但到2020年,即使是以便宜著称的拼多多,流量成本也已翻番;而在新兴电商平台如抖音,获一个客只要5元,小红书则更低。到了大促,天猫推广费用更是以每年30%的增速增加,平台许诺给用户的所有福利也都由商家来买单,包括88VIP、膨胀金、满减、分期免息等。加之大促周期越拉越长(今年从10月20日到11月11日),原本可以几天完成的交易被迫拖上一个半月,账期风险大增。大促本来就要商家让出利润换销售额——天猫运营人员会在双11前夕发出通知,要求品牌单价整体下降10~20%,有的单品甚至要求五折。价格打下来了,薄利多销还有机会,一旦销售也起不来,亏本就是板上钉钉。而今年原材料成本飞涨,成了压垮张珂促销信心的最后一根稻草。年初以来,羽绒的价格一路上涨。以张珂所在品牌需要的90羽绒为例,10月初,该原料的羽绒成本在220-250元之间,但到了10月底,已经抬升至400元。普通棉花的价格也从1万出头涨至2万多,梭织面料成本上涨50%,工人加班费用上涨30-50%——用张珂的话来说,就是“一个包装袋和一个塑料盒都在涨价”。涨价的还有“人”。年关将近,熟练工人返乡导致劳动力稀缺,一些熟练工人的工资从6000-7000元暴涨到了2万。张珂所在品牌对接的工厂,还一度为了争夺工人大打出手。如此一来,参加大促究竟还划不划算?张珂算了一笔账,在无法保证销量的情况下,大促期间降价亏本出售,不如按照正常的价格正常走量,起码可以保底,毕竟羽绒服的销售期可以持续到次年1月左右。如果说供应端成本上涨、淘系流量乏力在消磨商家们参加大促的热情,那么直播的持续繁荣,尤其是大主播的绝对权利,正从根本上动摇着大促的游戏规则。02 直播“杀死”双11在今年天猫发布的双11预售首日战报中,大主播李佳琦和薇娅分别在10月20日完成了115亿和85亿销售额。他们两人这一天的成绩加起来,超过了中国业绩最好的商场全年的销售额——2020年,北京SKP的年营业收入是177亿,它凭此数字首次超过英国哈罗德百货,问鼎全球“店王”。更惊人的数据在电商圈子里流传:“预售前4个小时,李佳琦和薇娅的直播间的流量占据了淘宝直播间整体流量的40%,这是什么概念?”一位淘系代运营商家对36氪感慨。超头部主播在流量分配上占据了太大的主动权,品牌如果无法与之合作,曝光度将大打折扣——当李佳琦播了某品牌的洗发水,其他开播同类产品的品牌流量瞬间被吸走。超强议价权带来的“全网最低价”、瞬时集中的超级流量——某种程度上说,大主播的直播间跟大促的性质相差无几。当他们一年300多天都在开播,且兜售从口红到冰箱的所有生活必需品时,大促的价值无疑被冲淡了。林建是某中型女装品牌的创始人,该品牌年销售规模在10亿元左右。他对36氪回忆,2018年他的品牌通过直播销售线下卖不出去的库存货,年销售能达到3-5亿元。服装品牌若要在电商平台获得利润,投入产出比至少要达到1:3,而当时在淘宝直播,林建的品牌可以做到1:5。彼时,李佳琦和薇娅均尚未出圈,孵化不过两年的淘宝直播还是一个充满机会的战场。2019年是大主播声量和销售量飞速上涨的一年,到了2020年,其他商家的生意也开始被波及——流量天然集中到头部,剩下芸芸的淘系商家,即使平台给到一些流量扶持,但是大家分到的蛋糕越来越少。2020年618之后,林建品牌直播间的流量下滑了40%,销量则下滑了80%,这让他对当年的双11销量充满担忧。在双11前的几个月,他重新孵化了一个专门做直播的店铺号,并且砸钱买直通车,但销量却没有起色。他发现,此时砸钱直通车得到的流量又少又泛,根本没有办法实现高转化率。如果砸钱和头部主播合作,可以换来一部分流量,但是要支付各种坑位费、福利等各类费用,几乎没有多少利润。而和非头部的主播合作,产出根本无法得到保证。林建曾和淘宝直播腰部以上的主播唐笑合作,唐笑是超女出身,属于典型的明星主播。开播前,林建和其签下目标销售100万元的合同,并支付了对方20万元的坑位费,但最终唐笑带货只有40万左右,退货率还高达50%,实际成交只有20万元。就这样,大部分没有广告预算、只想冲销量的中小品牌和商家,在淘宝直播的生意开始陷入尴尬。也是在2020年,嗅到风向转变的淘宝很快宣布将大力扶持店播,但淘宝店播的转化效果目前远低于预期。据一位代运营机构透露,淘宝一些品类店播渗透率的确在提高,比如母婴品类从去年的20%上升到今年的40%,但该类目整体销量没有增长,甚至部分品牌出现了下滑30%的情况。为冲销量,部分商家一天播满12个小时,却收效甚微。他认为,淘系店播的转化较差和用户的观看路径有关,只有店铺原本的用户有机会光顾直播间,很难获得来自公域的流量,对商家而言,“到底消耗自己的流量,左手倒右手,还是能够从公域获取到流量”?显然后者更具吸引力。淘宝做千人千面的初衷是为了打破流量的中心化,但直播的意外崛起却塑造了新的“中心”。商家们只好苦苦找寻下一个既有充沛流量、又适合做电商生意的地方。2020年下半年,推出不久的抖音直播,一开始就瞄准店播。最初,缺乏经验的抖音和抖音商家走了一些弯路。多位商家向36氪总结原因,刚孵化电商业务时,抖音用的还是用卖广告的思路,给多少钱就给多少流量,简单粗暴,再加上商品标签十分粗糙,流量分发也不精准。这带来了不符合电商生意逻辑的结果:肯砸钱但低质量的商家,卖的东西又贵又多,而投放量级相对没那么大的优质商家,投入产出比却很低。据某女装品牌电商负责人江旖对36氪回忆,当时自己在抖音组建了一个50人的团队,在抖音直播的平均月销达到2000万元左右,但作为一个年销售规模数十亿的品牌,总部对此成绩并不满意。字节很快意识到此前其电商业务的变现方式太过短视。江旖称,自2021年春季开始,抖音开始规范商家管理,商家想要获得流量可以通过两种方式,一是给钱,所有的流量都是明码标价且采用竞价模式,公开透明;二是做好内容,商家的数据决定了其能获得多大的自然流量,这个过程中就形成了赛马,能帮助抖音电商筛选出优质商家。过去的几个月间,江旖感觉到抖音直播的生意有了明显起色。目前他们在淘系的产出比为1:1.5,在抖音直播最低也能做到1:5。她所在品牌的平均月销达到2亿元,其中70%的销量在抖音直播达成。如今,他们负责抖音的团队超过了200人。抖音直播的爆发力开始得到印证。江旖为此还算了一笔账,直播本身就是一种折扣前置,每次大的直播活动都能瞬间刺激销量,再加上抖音直播的红利期还将持续一段时间,这意味着,在抖音直播做店播和达人直播带来的销量将远远高于传统电商节日。于是,该品牌今年决定只做一些基本的双11活动,将主战场放在抖音直播。对商家而言,是否参加双11只是一个短暂的选择,而把资金投向哪个平台,把运营精力花在哪里,才是真正重要而深远的决定。(应采访对象要求,本文李继、江旖、张珂、林建均为化名)

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